Meio gás...
Imagem retirada da net, obrigada a quem a disponibilizou
Quando preciso de cozinhar qualquer coisa ligo o fogão gás inteiro!
Se o que pretendo é uma mudança a sério, ou seja, é transformar alimentos crus, intragáveis e completamente desenxabidos em alimentos que se consigam trincar e degustar, eu ligo o fogão como deve ser! Mas se o pelo contrário só preciso amornar a coisa e dar-lhe uma aquecedela, que não transforma o alimento, nesse caso, eu ligo o fogão a meio gás. É quase como se não o ligasse de verdade. Está ali aquela chamazita meio adormecida, que precisa de uma agitadela para fazer algo que valha a pena!!!
Alguns alimentos refilam! Gostam de ser aquecidos e gostam de transformação à séria! Esses até tentam convencer o resto da maltosa alimentar que a coisa precisa mesmo de gás a fundo. Nesses casos, parece que anda sempre alguém atrás de extintor na mão a diminuir o fogo. Mas tenho dúvidas se o tal fogo se deveria acender assim... Para a próxima há que pedir autorização antes de andar a foguear onde não se deve!
Eh! Páh! não sei porquê esta conversa toda de alimentos, fogão e meio gás me lembrou a greve! Porque será?
Nada mudou, nada se fez, nada se faz que leve a uma mudança para que o raio dos alimentos se transformem!
Acho que vamos continuar a comer cru e a calar! Que adianta? O pessoal tem bom dente e gosta de alimentos assim! Aguenta!
Pelo menos existiu um record de detenções de pessoal que parece que gosta mesmo é tentar aquecer a coisa a gás inteiro!
E "prontos" lá foi mais um dia que não mostrou nada ao "chef" e aos seus cozinheiros aprendizes....